多元共生，文化浸润——在加拿大感受跨文化成长的魅力

家里自己做了豆腐，豆腐炒剩下很多，豆腐炒请问豆腐怎么炒又嫩又滑?豆腐炒-九州...

本来一块嫩滑的豆腐放到锅里炒出之后变得又老又硬。就比如说麻婆豆腐,豆腐炒在麻婆豆腐起锅之前最重要的一步就是调汁收汁,提前准备好一碗调好的汤汁,里面。

豆腐该怎么炒好吃呢?豆腐炒

最苦恼的就是豆腐很“娇气”, 稍微处理不当就会碎。 怎么办呢?豆腐炒无风险5.1免费 试试下面的小妙招! 1盐水焯 在正式。

炒豆腐怎么做好吃又简单?豆腐炒

1、豆腐1块、豆腐炒青椒1根、豆腐炒红椒2根、豆腐炒蒜4瓣、豆腐炒油适量、豆腐炒盐适量、豆腐炒生抽适量、豆腐炒鸡精适量。豆腐炒 2、做法:豆腐切小块,放入热水锅中焯水后捞出备用。青椒和红椒切小丁,蒜切末。。

家常炒豆腐怎么做请问有人知道方法吗?要放什么调料?-九州醉...

豆腐有着很多种做法,那么炒豆腐是非常好吃的,首先咱们需要把豆腐放在油里面油炸一下,然后大火爆炒,放上一点辣椒就很好吃了,当然了酱油醋这些东西也。

请问炒豆腐怎么做好吃?91 n.com

不少人做炒豆腐,豆腐一炒就碎了,却不入味,不好看也不好吃,原因都是做法错了。 麻婆豆腐虽然好吃,但味道太辣,不适合不吃辣的朋友,有没有好吃的炒豆腐做法。

豆腐做法大全家常小炒?

豆腐做法家常小炒:豆腐1块 辅料:火腿100克,韭菜10根,红椒1个,香菇3朵 配料:食盐1.5茶勺,蚝油1/2汤勺,生抽1/2汤勺,鸡精少许,香油几滴 做法步骤: 1. 豆腐洗。

豆腐条怎么炒好吃的做法大全?

1、豆腐1块、青椒1根、红椒2根、蒜4瓣、油适量、盐适量、生抽适量、中文资源在线观看鸡精适量。 2、做法:豆腐切小块,放入热水锅中焯水后捞出备用。青椒和红椒切小丁,蒜切末。。

家常炒豆腐的八种做法?

将豆腐放入,用炒勺轻轻推散,不要过分翻炒 步骤 5 放入青椒块,放入盐、糖 步骤 6 豆腐炒至两面金黄即可 六、煎豆腐炒韭菜 材料:韭菜/豆腐 调料:盐 1,韭菜洗。

炒豆腐块做法?

主料:大豆腐1块 辅料:油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 花椒面适量 制作步骤: 1.将大豆腐用水冲洗一下 2.切成小块 3.葱姜切丝 4.锅内。

豆腐可以炒啥菜?黄色的软件下载

白菜炒豆腐、白菜炖豆腐都是不错的选择; 2、豆腐配萝卜,豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良,白萝卜有促进消化的作用,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收。豆腐。

1、薄豆腐用清水冲洗干净，切块。

2、锅中放油，放入切好的薄豆腐，煎至两面金黄。青青草在线下载

3、放入蒜末炒香，加入两勺生抽，两勺蚝油翻炒。

4、加入少量清水开大火煮至收干汤汁，撒上小葱花即可。

豆腐：

豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品，味美而养生，也是素食菜肴的主要原料，被誉为植物肉。

其多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制，主要的生产过程为：一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素Ｂ１、蛋黄素和维生素Ｂ６。每100克结实的豆腐中，水分占69.8％，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的７８％是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

想兼职刷单被骗十余万元 警方发布“刷单诈骗”预警

原标题：想兼职刷单被骗十余万元 警方发布“刷单诈骗”预警

今年全市案发270余起，损失合计超过500万元

海峡网4月26日讯 (泉州网记者 林加华 通讯员 白炯昕 黄颖鹏 文/图)昨天，泉州市反诈骗中心、丰泽刑侦大队相继发布针对兼职刷单虚假信息诈骗的预警，提醒广大市民，特别是年轻人要警惕这类目前发案数最多的诈骗类型。

根据市反诈骗中心统计，今年以来，全市共发生兼职刷单诈骗类案件270余起，共计损失500多万元，受害人人均被骗2万多元。

想兼职刷单 被骗十余万元

2018年2月，家住丰泽区的陈女士本想兼职刷单赚点回扣，最后硬生生被骗了十多万元。

据介绍，陈女士在微博上看到一则“京东刷单”的广告，通过QQ与对方联系后，发现回报挺丰厚的，完成一单就给5%的报酬，陈女士同意了，便开始兼职刷单。

第一单，陈女士通过微信二维码支付了一笔99元的订单，对方就通过支付宝给陈女士转了105元。陈女士看到来钱如此容易，接下去就600元、1000元、5000元一单一单地刷。此后，对方又以所谓的工作流程为由，要求陈女士完成刷单工作任务，并且所需支付的金额越来越高。甚至，对方直接让陈女士通过微信转账到银行卡，完成所谓的“解单流程”。

就这样，陈女士钱没赚回来，卡上的十多万元全搭了进去。陈女士这才意识到被骗，向警方报了警。

经办民警介绍，陈女士遭遇的是典型的“刷单诈骗”，诈骗分子会伪装成中介或代理公司，打着刷信誉、刷销量幌子招聘兼职“刷客”，并承诺应聘者只要根据指示拍下指定的商品，付款后截图发过去，就会将本金和佣金一起奉上。然而，刷单只是幌子，骗钱才是真正目的，犯罪嫌疑人先给应聘者下发一两个小额刷单任务，按照约定返还本金和佣金，“放长线钓大鱼”，逐渐加大刷单任务的数量和金额，诱骗应聘者继续投入本金。

根据市反诈骗中心统计，今年以来，全市共发生兼职刷单诈骗类案件270余起，共计损失500多万元，受害人人均被骗2万多元。另据腾讯发布的《2017中国反通讯网络诈骗报告》数据显示，兼职刷单诈骗在通讯网络案件量的占比为27.77%，已成为2017年第一大案件类型，88%的骗子通过QQ或微信与受害者沟通，而受害者以女性为主。

高薪返点诱惑 诈骗分工明确

为何刷单诈骗肆虐，受害人依然“前赴后继”，轻易地将自己的钱“刷”给骗子呢？落网的犯罪嫌疑人“解释”：其实，诈骗的套路剧本都是现成的，以高薪返点诱惑，受害人就上钩了，钱来得快，并且提现走账“安全”……

民警提醒，诈骗分子往往通过在QQ群、微信朋友圈等社交媒体发布高薪招聘兼职的广告，例如招聘兼职打字员时薪300+、朋友圈帮转发广告一条20元等，让受害人认为工作轻松待遇好，主动去应聘兼职，但最后都被诱导去刷单。

据分析，刷单诈骗经过几年的发展，已经形成一套完整的剧本和套路，有着明确的分工。诈骗分子也会发送一些造假的工商营业执照、公司照片给受害人，消除受害人的疑虑。开始刷单后，还有一整套的设计让受害人心存侥幸，甚至准备好一些图片和网页来蒙蔽受害人。

民警在梳理破获的案件时发现，骗子获利的主要方式是，发送虚拟物品的链接（如购买手机充值卡、游戏点卡等）让受害人购买，在该链接中有支付界面，骗子要求受害者拍下多件大额的物品并支付后，将获得的充值卡卡密发过来，骗子再将卡密出售进行套现。或者，直接由其他人员统一提供支付二维码，每日可接收扫码支付5000元至2万元不等，当每个二维码由受害者支付完钱后，提供方再私下与骗子进行结账，一般骗子可获得70%以上的提成。

经办民警介绍，目前网络中存在大量的充值卡卡密回收平台，骗子获得受害人购买的卡密之后，可以直接将卡密出售给专门回收的人，对方再将充值卡等额价格扣去20%-30%的费用后，直接转入骗子提供的银行卡内，从而完成提现。这也给警方办案追查赃款带来困难。

泉州市反诈骗中心民警表示，避免此类平台沦为诈骗分子洗钱套现的工具，应对点卡回收平台加强管理，进一步推进实名制、限额回收制度，这些都需要相关部门尽快出台相应的管理措施。

咱厝科学家洪晓瑜为嫦娥四号深空护航

原标题：咱厝科学家洪晓瑜为嫦娥四号深空护航

20日，党和国家领导人在北京会见探月工程嫦娥四号任务参研参试人员代表。受会见的代表中，有一位是泉州人。他就是来自南安蓬华镇的洪晓瑜。

海峡网2月22日讯 （泉州网记者 黄耿煌 陈灵 通讯员 戴泽文 文/图）最近国产科幻电影《流浪地球》成为热门话题，也让人们把目光再度聚焦浩瀚的宇宙。

20日，党和国家领导人在北京人民大会堂会见探月工程嫦娥四号任务参研参试人员代表。受会见的代表中，有一位是泉州人。他就是来自南安蓬华镇的洪晓瑜。洪晓瑜现任中国科学院月球与深空探测总体部副主任，探月工程测控系统VLBI测轨分系统总指挥，中科院上海天文台研究员、台长、博士导师。作为探月工程VLBI测轨分系统的总指挥，洪晓瑜圆满地完成了嫦娥1号、2号、3号、4号VLBI测轨任务。

洪晓瑜

考进厦大前 天文科学家险些成木匠

1961年出生的洪晓瑜上大学之前一直都在南安生活求学。如果没有当年恢复高考，这位成功将VLBI技术应用到探月工程的专家也许将是一位出色的木匠。

1976年，因未恢复高考，从南安诗山中学高中毕业的洪晓瑜面临无学可念的境地。于是，他回到蓬华大演村，跟着村民们一起种地、犁田、插秧、学做木工。“他是一个无论做什么，认定了就不回头、喜欢钻研的人。他的木工手艺很快就拔尖了。”蓬华大演村老人协会会长洪安份说，洪晓瑜学做木匠时，每天都勤快地练习，手指磨出水泡也不休息，一心想着怎么做好。现今，大演老家里还留着他当年做的木架子、雕刻的木头花。2018年7月返乡探亲时，洪晓瑜还能拿出当年雕刻的木麒麟摆弄。

恢复高考后，洪晓瑜于1978年考入厦大物理系。从厦大毕业后，洪晓瑜又到北京大学攻读天体物理，后来到中国科学院上海天文台攻读研究生，随后就留在上海天文台工作，长期从事天文研究。

自幼向往星空 严厉家教铸就钻研品质

“他少年时就显示出对星空的向往和探索的欲望。”洪晓瑜的母亲洪婉如说，洪晓瑜读初中时，有一次看到流星划过天空，就立即和他的物理老师探讨流星发光的原理。

强烈的兴趣和家庭浓厚的学习氛围，为洪晓瑜埋下了科学梦的种子。洪晓瑜的父亲是一位教师，母亲是医药厂职工。父母对洪晓瑜的影响很大，严苛的家教让他从小就养成了实事求是、严谨自律、刻苦钻研的品质。洪晓瑜回忆起儿时的一件事，“当时我还小，向同学借了4分钱买了一个乒乓球。父亲发现后，觉得我不应该有钱买乒乓球。问明我是借钱买的后，马上给钱让我拿去还，跟我说要懂得自律，要做力所能及的事”。

没人想到，在这样的品质引领下，洪晓瑜最后做“力所能及的事”，竟是深空探测，为我国的探月工程进行VLBI测轨。

组网超级望远镜 能定位嫦娥四号还能导航

卫星发射后进入深空，飞到哪里，飞行路线是否合乎预定轨道，中途是否需做调整，这些关键信息都需要精密测控。这时，VLBI测轨分系统就作为测控系统不可或缺的一部分，与我国航天测控网一起精密测定轨道，为卫星保驾护航。

VLBI是甚长基线干涉测量技术的缩写。简单地讲，就是把几个望远镜联合起来，达到一架更大望远镜的观测效果。这是因为，虽然射电望远镜能“看到”光学望远镜无法看到的电磁辐射，实现进行远距离和异常天体的观测，但如果要达到足够清晰的分辨率，就得把望远镜的天线做成几百公里，甚至地球那么大。VLBI是现代天文观测中分辨本领最高的观测手段之一，洪晓瑜长期从事VLBI天文研究工作，并作为主要的推进者之一成功地将VLBI技术应用到我国的探月工程。

“四姑娘”嫦娥四号飞往月球并着陆在月球背面进行探测。为实现与地面站的通信，科学家们在太空里“布”了一个通信站——中继星“鹊桥”。此次，洪晓瑜所在的中科院上海天文台用65米口径的天马望远镜，再次与北京密云站、云南昆明站、乌鲁木齐南山站的射电望远镜携手组成甚长基线干涉测量（VLBI）网——其测量精度或测量分辨率等效于口径3000多公里的“超级望远镜”。

“我们通过接收卫星信号、宇宙射电源互相交叉观测的校准，并对电离层等误差予以修正，可以精准定位其空间位置。”嫦娥四号VLBI测轨分系统总指挥洪晓瑜介绍。从射电望远镜接收数据，到位于佘山科技园的指挥中心处理、计算出结果，只需不到1分钟——比嫦娥一号、二号时的速率提升了十多倍！

在“四姑娘”从地球飞往月球的路上，洪晓瑜带领上海天文台的科研人员们通过VLBI网及时看清她的轨迹，并预报她后续轨道，为其“导航”，确保她能顺利抵达月球预定轨道，并安全软着陆月球背面。

“作为天文学家，就是要探索空间科学的长远方向。”洪晓瑜说，空间科学要有大的发展，月球探测只是初期的一步。而天文专家参与探月工程，可以得到很多科学研究的数据，为我们将来把目光投向更遥远的天体，开展火星、金星乃至更远的宇宙空间探测作准备。